Cum se face repede, Cum se face berea de casă. Cât de repede se prepară - IMPACT

Aceasta poate înlocui cu succes pâinea, este sănătoasă și recomandată în alimentația de zi cu zi, astfel că orice gospodină trebuie să știe cum se face repede pregătească o mămăligă simplă și rapidă. Multe mâncăruri tradiționale românești se servesc alături de mămăligă: sărmăluțe cu mămăliguțăbrânză și smântână cu mămăliguță, pește cu mămăliguță, tocăniță cu mămăliguțăiar lista poate continua.
Pe vremuri gospodinele pregăteau mămăligă din mălai măcinat proaspăt, din porumb recoltă proprie. Ce-i drept era un mălai mai puțin rafinat, iar mămăliga avea o textură mai grunjoasă și trebuia fiartă mai mult.
În vremurile noastre lucrurile sunt mult mai simple. Găsim mălai gata ambalat, ușor de procurat, în diverse sortimente și gata de a fi gătit.
Unele feluri de mălai sunt chiar prefierte, ceea ce înseamnă că mămăliga se gătește în câteva minute.
Mămăliga este un preparat extraordinar de rapid și ușor de făcut. Însă nu suntem toți cunoscători, ceeea ce înseamnă că avem nevoie de repere sau cantități astfel încât mămăliga să iasă perfect de fiecare dată.
Cel mai simplu mod de a face mămăligă este de a fierbe apa cu sare, iar când a ajuns la punctul de fierbere adaugi mălaiul în ploaie, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. O lași la fiert la foc potrivit și amesteci frecvent astfel încât să nu se lipească de pereții vasului.
În privința cantităților necesare așteptarea partenerului în tranzacționare o mămăligă simplă și rapidă se aplică regula — 1 măsură de mălai la 4 măsuri de apă.
Simplu, fără să cântărești sau să stai cu grija că mămăliga va fi prea subțire sau prea groasă. Rețetă de mămăligă simplă și rapidă Ingrediente pentru mămăligă simplă și rapidă 4 pahare de apă.
Cum se face berea de casă. Cât de repede se prepară Cum se prepară berea de casă: Cele două linguri de hamei sau cicoare, lingurița de acid citric și întreaga cantitate de zahăr granulat se pun într-o oală suficient de mare Atenție! Drojdia nu se adaugă în această etapă care se lasă la foc potrivit. În momentul în care începe să fiarbă, se îndepărtează vasul de pe foc și se lasă să se răcească. În acest timp, se ia drojdia și se dizolvă.